在武汉这座繁华都市的怀抱中,东湖如同一颗璀璨的明珠,镶嵌在城市的绿意之中。湖光山色,四季如画,吸引着无数游客前来观光。而东湖周边的精致餐厅,更是将美食与茶香完美融合,为食客们带来一场视觉与味觉的双重盛宴。
漫步东湖之畔,武汉宴·禧樽餐厅映入眼帘。这座位于东湖之畔的餐厅,与珞珈山、磨山隔岸相望,整体面积达3690平方米。院内古树参天,鸟语花香,鹭飞鹤翔,仿佛置身于天然氧吧。这里,不仅风光旖旎,美食同样令人垂涎。
「湖韵莲馨青蟹」是武汉宴·禧樽的招牌菜之一。选用中国青蟹之乡三门岛的满膏青蟹,肉质饱满,口感鲜美。搭配时令莲子,以湖北焖制烹饪手法精心烹制,使得这道菜更具楚菜特色,口感层次丰富,莲米鲜甜,青蟹鲜美,令人回味无穷。
楚云庄山水园林餐厅,位于东湖风景区内,依山傍水,风景宜人。白墙飞檐,亭院错落,曲径通幽,四季鲜花绿树,环境静谧优雅。在这里,你可以品尝到正宗的湖北菜,如「楚香武昌鱼胶鲜」,选用三斤以上的樊口武昌鱼和深海鱼胶,匠心烧制,鱼肉新鲜嫩滑,咸鲜入味,美味营养。
湖滨客舍,坐落于武汉东湖听涛风景区内,东与磨山隔湖相望,西临毛泽东故居梅岭一号。这里被湖北省餐饮协会授予楚菜研发推广基地称号,连续六年获得黑珍珠一钻餐厅荣誉。在这里,你可以品尝到「满城尽带黄金甲」,选用洪湖生态甲鱼,搭配自然发酵三年的老坛黄椒酱,酸辣口感激发甲鱼的鲜香,肉质弹牙,色泽清亮。
福悦1077中餐厅,位于武汉光谷凯悦酒店二楼,现代中式设计穿插荆楚元素,打造儒雅别致的用餐环境。这里搜罗湖北各县、市、州地标性食材,将时令湖产、山珍、鲜蔬等荟聚于一桌,为食客们呈现地道丰盛的楚菜佳肴。
此外,夏日炎炎,来一碗清爽的武汉凉面,或是荷塘三鲜,都是不错的选择。武汉凉面以其弹性和不粘黏的口感,佐以料水、黄瓜丝、花生碎,形成咸香甜辣的独特味道,开胃又解暑;而荷塘三鲜则以其清爽鲜甜,让人在夏日里感受到一丝清凉。
在武汉东湖周边,美食与茶香交织,让人流连忘返。无论是品尝地道的湖北菜,还是感受湖光山色的美景,这里都能满足你的需求。不妨放下繁忙的工作,来到东湖之畔,与美食、茶香共度美好时光。